一不小心达成了与吃货的默契
让吃货更健康的逛吃逛吃打卡店
曾经的早餐不就是更好的轻食
小本创业，一次性费用，技术传承
创始人王会兵先生，山西晋城人，十年中遍访川内各地，先后学习了冒菜、肥肠粉、凉菜、卤菜、冰粉、锅盔等特色名小吃，最终定下南充特色锅盔夹凉粉这一品类，并总结各家所长，摸索出酥香门弟自己独特的工艺...
不忘初心方得始终，王会兵先生创立的酥香门弟锅盔凉粉小吃店开业短短一年，就被广大美食爱好者评选为成都大众点评必吃榜必吃小吃，王先生遂决定以房车旅行的形式，带着四川的美食走出去，宣传四川美食，美景，美的生活方式。
如果你也喜欢锅盔夹凉粉，你也喜欢四川小吃，王先生非常乐意在不过度改变原定行程的前提下，驱车到您所在的城市、村镇一行，与您沟通交流，结交朋友，分享自己的餐饮经验，分享四川的美食小吃...
香脆锅盔搭配肥瘦相间的新鲜卤肉，卤香味浓厚，饱腹而不油腻，与肉夹馍有异曲同工之妙，更脆，更香，更美味！
鲜脆耳片配上蒜末，醋，香油，味精等近10种调料，造就“豪华顶配”版锅盔，耳片+锅盔“双脆”发功，每一口都是至尊享受！
红绿白三色，鲜咸酸三味，软脆滑三感，凉拌三丝也可以“与众不同”，爽口三丝+脆酥锅盔，好吃到上天！
土豆优质，刀工考究，火候控制严格，精确到一丝一毫，只为成就清爽可口土豆丝。爽口土豆，酥脆锅盔，二者搭配，堪称完美！
视频介绍：精选小麦低筋面，发酵面团反复搓揉，搭配文火慢炒6小时而成的独门起酥，再经干焙，上色，烘烤等传统手工技法而成，外表酥脆，内起面馕，香，香，香！
锦江区耿家巷4号
微信：18200401088
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